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豉香苦瓜苦香

2019-05-16 12:46:33 | 来源: 饮品

1 : 苦香

指尖触碰着落在纸上的阳光,任由阳光在蓝色的指尖闪烁着。不知为什么手上多了几道伤口,像是1块完善无暇的玉碎了几口子,不敢让它显现在阳光下。轻弹了下凝结在1块的烟灰,吐出了深吸1口的烟团,其实我其实不喜欢烟,但又奈何这类感觉会减轻过去太多的记忆。刚开始,我会感觉呛,但后来也就习惯了,犹如我的过去。由于各种压迫,让我,没有选择,只能那样去做,不论是对还是错,我反感,但我后来也就渐渐的习惯了。渐渐地,我愈来愈风光,鹤立鸡群的感觉围绕在身旁每分1秒,但这类感觉没能给我太多的快乐,让它掩埋过去,相反,更多的酸苦会聚于心底。烟啊!吐出后,就会消散,华为乌有,而麻痹后的神经和内心却还是没法消散那些记忆,也没法打开心结。烟已去,但还有1人坐在原地,回味那永久倒不尽的苦水。我触摸着手上的那几道伤口,已凝结成疤,但却也因此留下痕迹.....我不敢让伤口触摸阳光,惧怕让他人知道这伤口的真正来源。窗帘透过阳光,昏昏暗暗的照亮房间,犹如我的我的未来1样,我的未来道路注定凹凸不平,不光由于我的梦想,也由于我的过去,有了太多的牵连。我在佛前许下忘却的心愿,只为让过去变成泪滴顺着脸颊流下,落在地上消失殆尽,让我忘掉过去,也让过去的人们忘掉我。在深吸1口烟,苦的味道充斥着咽喉,神经在麻痹的那1刻得到摆脱,轻松的不由吐出了烟团。吐出后的香味很是让人着迷,我在想未来也会这样吗?

初2:李康达

2 : 苦色清香

苦色清香

夏延民

黄花,碧叶,丝蔓攀沿而上。几只黄色的蜜蜂嘤嘤来去。瓜蒂披绒,露水晶莹,蒂蒂鲜嫩。

7月,苦瓜开花结果,黄色的花迎风摇摆,满园生香。于城市中有着1隅绿意与收获,实在是难得的享受。老人收音机里正在播放着单田芳的《3侠5义》,古朴苍桑的评书,菜园、老人及这方寸的耕耘,生活的平实感跃动在心间。

闲暇的时候,总是喜欢看老人在这小小菜园繁忙的身影。那些规整相交而立的竹竿,是苦瓜的架子,枝蔓高扬着丝滕,1步步1圈圈攀援而上。花开灿烂,此败彼开。那些喇叭状的花色,吸引着蝶蜂缭绕飞舞。偶尔会有麻雀落在竹架上,掀起1朵花,急慌慌的飞走。麻雀吃花?这倒是鲜见。老人笑着说,这也是美味儿,麻雀1天要偷走好多,好在苦瓜每一个叶窝下,都有两朵花,层层叠叠从下到上顺次开放。予取先舍,你看这苦瓜授粉,它只需几朵就够了,可这1颗上就得上百朵花,它不是为了自己,而是为了别瓜。如果麻雀把它的花偷走了,也还有别的苦瓜给它授粉,植物的哲学生存智慧,包含着人生的大道理。老人是教师退休,说话幽默中很有1些道理存焉。

花架下有1方石凳,偶尔会与老人下盘棋。坐在这郁郁葱葱的苦瓜园旁,1边拍打着前来叨扰的飞虫,1边楚河汉界的杀伐,听着老人讲过去的故事,岁月时光中,有1种穿越感在现实和想象中交替。老人有近10年的时间是环卫工,老人成份不好,1夜之间教书匠有了原罪,因而就被学校扫地出门。在街道接受改造的进程中,每天的任务就是扫大街,那会儿城市还是土路,每天尘土飞扬,扫甚么?扫的不是垃圾,是心。老人说,那段日子里苦闷的很,家里人口多,连饭都吃不饱,只能到烟酒公司的储菜站捡白菜帮子吃,委曲能糊弄饱肚子。后来落实政策,自己又能教书了,可孩子全耽误了。想一想内疚的很,要不是自己的成份,孩子最少不用4处打工过活儿。老人说着,我听着,跳马、出车,1会儿赢了,老人得意的哈哈大笑起来。我说,人就像这苦瓜,认真的生长,生活,日子还是有苦味儿,但是如何开花,却是天性和人性,苦瓜性。予取先舍,人生智慧。( 文章浏览网:www.loach.net.cn )

当兵、转业、工作没有着落,1个人在这个陌生的城市打工。老人摇着头替我惋惜的说:“你小子咋就想不明白世事?小卒子过河顶个车,你真的不想过河看看?”我苦笑了1下说:“水太深了,淹死理想,不就成了予取先贼?”老人哈哈大笑道:“你比我老头子想的开,到了今天看着儿子、女儿生活那末难,还内疚。”我也笑了,“啪”的拿下他1马道:“要是我,就不内疚,那会儿能让他们活着,你就算尽了义务。”老头默默,很久叹口气道:“你要坚持写东西,博客上也要更新,别总是丢三拉四,错别字太多,认真点。”老人订有这个城市的晚报,每有我的大作上版,总是在我下班或外出的时候,碰到说几句,点评12。

苦瓜的苦是香苦,苦中有香,香苦相宜。食之抗氧化、强血管、促血液循环、防动脉硬化。夏日里,来1盘具有清热解暑、消肿解毒的苦瓜,也是人生的1大享受。老人说:“我1家子也吃不完,等熟了你就来摘,别客气。”我笑着说:“行,我每天吃。”老人哈哈大笑:“每天吃也吃不完。”人生有苦有甜,岁月繁繁简简。410不惑,人近410的我,并没有古人不惑的睿智,好在有坚持,有努力,有拼搏,有上进的心,如此苦瓜命,当也有清香心。苦色清香,瓜、人如是。

3 : 酱香苦瓜(图)

主料:苦瓜、肉馅

调料:甜酱、酱油、白糖、精盐、鸡精、水淀粉

烹制方法:

1、将苦瓜对剖两半,挖去瓜瓤,切成长约2. 8厘米、宽约1.4厘米的条状;

2、坐锅点火倒入油,油温6成热时,倒入甜酱炒散、炒香;再放精盐、糖后炒数下,然后倒入苦瓜,再加50克汤水,拌炒后再烧,烧至苦瓜上色入味,加入鸡精,用水淀粉勾芡收汁,便可起锅装盘。

特别提示:若不习惯苦味,可先将苦瓜放沸水中稍煮,待苦味减轻后,再按上述制作方法操作便可。

风味特点:此菜色泽酱红,清鲜味苦,清暑退热,实为夏令佳肴;为4川风味。

4 : 豉汁苦瓜

配料:

苦瓜500克,豆豉1汤勺,蒜泥、白糖、酱油、盐、鸡粉、水淀粉各适当。 特点:

鲜咸适口,味道独特. 操作:

1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成大厚片,豆豉切成碎末。

2、炒锅上火,加入约3汤勺油烧至6成热,放入苦瓜片,煎至两面金黄色,再放入大半杯水,加鸡粉、酱油、豆豉、盐、白糖、蒜泥,用大火烧至汤汁浓稠时,用水淀粉勾芡,便可起锅。 5 : 5香苦瓜

配料:

苦瓜500克,番茄酱3汤勺,蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适当。 特点:

香脆清口,味道独特. 操作:

1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏。

2、将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。

3、从冰箱中取出苦瓜,拌上调味汁便可。

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