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饭后坐着吃零食易得胆结石

2019-05-13 15:55:53 | 来源: 主食

医生提示,中年女性要特别注意调剂自己的饮食习惯,减少高胆固醇食品的摄取量,才能有效预防结石病

家在广州客村的赵姨,自踏入40岁后体形就产生很大的变化,身高只有1.6米左右的她体重由100斤递增至143斤。为了减肥,她计划节食。可是,1到晚上,她就忍不住边看电视边狂吃零食 ,她觉得这是1种生活享受。最近,赵姨觉得上腹疼痛并放射到肩和背部,且低烧、恶心、呕吐。初时,她以为是胃病,因而只是随意找胃药胡乱了事。可是,过了没多久,她觉得症状加重,出现寒战、大汗淋漓乃至伴随黄疸。直至上个周末,她突然发热被送到医院,才知自己得胆结石。

都是坐着吃零食惹祸

值得注意的是,有很多女性像她那样喜欢饭后坐在沙发上看电视,边看边吃各类零食,是1种不利健康的坏习惯。

专家认为,这是我国胆结石病发率升高的缘由之1。由于人呈1种蜷曲体位时,腹腔内压增大,胃肠道蠕动受限,不利于食品的消化吸收和胆汁排泄,饭后久坐妨碍胆汁酸的重吸收,致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,胆固醇易沉积下来。另外,有部份女性中长时间不吃早饭会使胆汁浓度增加,有益于细菌繁殖,容易增进胆结石的构成。

胆结石钟情中年发福女性

据了解,在医院门诊中胆囊结石的病发率很高,在40~55岁这1年龄段里,由于工作的压力、生活方式的改变和脂肪代谢紊乱,影响胆囊的正常收缩和舒张,造成胆结石病发趋向于“重女轻男”。最近,记者从医院了解到,目前胆结石患者的数量在不断增加,其病发特点是“重女轻男”,特别以人到中年、体态发福的女性最多见。

据广州市第1人民医院消化科副教授沙卫红介绍,许多女性运动和体力劳动少,天永日久其胆囊肌的收缩力必定降落,胆汁排空就会延迟,这就容易造成胆汁郁积,使胆固醇结晶析出,为构成胆结石创造了条件。许多女性平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食,直接后果就是发胖,而肥胖是患胆结石的重要基础。研究表明,体重超过正常标准15%以上的人,胆结石病发率比正常人高5倍。特别是40岁以上肥胖女性,是胆结石的易发人群。此时,女性雌激素会使得胆固醇更多地聚集在胆汁中,而中老年妇女由于体内雌激素减少,代谢水平降落,故结石易构成。

胆结石可能会癌变

据专家介绍,胆结石是胆囊癌病发诱因,胆囊长时间受慢性炎症和胆结石内胆酸、胆碱的刺激,容易使胆囊粘膜产生癌变。而胆囊癌患者常常都有胆结石,因此诊断时常常误诊。

因此,少吃油腻的食品,避免胆囊炎和胆结石的产生是最理想的预防,预防胆结石应注意饮食调理,膳食要多样。生冷、油腻、高蛋白、刺激性食品及烈酒等易助湿生热,使胆汁郁积,应当少食。富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食品则有助于清胆利湿、溶解结石,应当多吃。另外,生活要有规律,注意劳逸结合,常常参加体育活动、按时吃早饭、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。每晚喝1杯牛奶或早饭进食1个煎鸡蛋,可使胆囊定时收缩,排空,减少胆汁在胆囊中的停留时间。

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