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日式拌海草凉拌螺旋藻的做法

2019-05-15 10:55:53 | 来源: 主食

日式拌海草(凉拌螺旋藻)的材料:各式海草(藻类或裙带菜海白菜之类)1小碗(我使得是干的泡开)

如果是厚1点藻类或海白菜的要切成条

海鲜酱油

白醋

鸡精

干辣椒(自己家里种的)4支

鱿鱼板半张(就是平常吃的那种零食的也能够)

白芝麻

香油/麻油

日式拌海草(凉拌螺旋藻)的做法:1.干海藻泡开,形状大的或厚的切成条,小的就不用管了

2.拿1个碗,2:3或2:4的比例放入海鲜酱油和白醋,喜欢酸1点可以多加白醋,放两大勺糖,1小勺盐,1小勺鸡精,把干辣椒切成段儿泡里办成酱汁

3.把鱿鱼板切碎(此进程很费力,坚持!)

4.把泡海草的汁倒干净,不然容易有海藻独特的怪味,极度影响口感!

5.把酱汁倒在海草上拌拌拌~

6.把香油淋上1勺拌拌拌~

7.鱿鱼碎放进去拌拌拌~

8.最后撒上芝麻,拌拌拌~

9.可以好好享用喽~要是想收起来改天吃的话,放在密封小饭盒里就行了,能保存蛮久的

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