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传统宴客家常烧排骨的做法

2019-05-16 20:13:41 | 来源: 食材

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家常烧排骨的材料排骨700g油适当盐适当酱油适当花椒面适当葱适当姜相克食品适当料酒适当白醋相克食品适当糖适当大料适当 家常烧排骨的做法图片步骤,怎样做家常烧排骨好吃?

排骨放入清水中泡出血水

葱段、姜片、大料备用

锅内加少量油,油热后加入排骨翻炒

加入料酒

加入白醋

加入花椒面

加入葱、姜、大料

待排骨炒至变色后加入酱油

加糖

炒色后将排骨放入电饭锅中

加水大约700毫升

加盐

反复用电饭锅炖大约2小时,收汤后便可装盘食用

美食天下菜谱大全温馨提示:

将炒好的排骨入电饭锅中是为了排骨的味道更加香嫩。

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